Архив рубрики "мама готовит"

Ловись, рыбка, и мала, и велика!

17 Май 2010 | Автор: Irina

рыба для детейРыбка – это источник белка, который необходим малышу в период активного роста. Крохе еще рано давать такие полезные продукты, как бобовые, орехи, грибы и поэтому основными поставщиками белка в организм будет мясо и рыба. Но рыбка гораздо быстрее усваивается организмом. читать далее

Домашняя лапша

29 Апрель 2010 | Автор: Irina

Сейчас в магазинах большое разнообразие макаронных изделий – рай для ленивых или слишком занятых людей. Но как известно домашняя пища гораздо вкуснее и полезнее. Сегодня я готовила именно такую.

лапша домашняяЛапша домашняя

На 3 литра воды возьмите 600 грамм не постного мяса и поставьте варить бульон. Как только мясо закипит, убавьте огонь до минимума, посолите и варите до готовности.Тем временем замесим лапшу. На такое количество воды вам достаточно одного крупного яйца для теста. читать далее

Салаты к приходу гостей

21 Апрель 2010 | Автор: Irina

салаты к приходу гостейГости вот-вот должны прийти, нужно что-то поставить на стол, а времени на готовку нет? Есть большое количество салатов, на приготовление которых у вас уйдет совсем немного времени. Основу их составляют консервированные овощи или грибы, а также колбаса или крабовое мясо.

Крабовый рай: 200 гр. крабового мяса (или крабовых палочек), 1 баночка сладкой консервированной кукурузы(200 гр.), 5 отварных яиц.

Крабовое мясо мелко порезать, добавить кукурузу и тертые на средней терке яйца, посолить и залить майонезом. читать далее